Une dégustation remarquable à la découverte de ces vins encore trop méconnus de la Confédération Helvétique. Impossible de tout gouter, mais citons néenmoins quelques jolis flacons qui ont retenu notre attention : Le Fully de Christophe Abbet, le Dezaley la Gruyre de Hegg et fils, la magnifique Petite Arvine et l’Humagne rouge du domaine des Crêtes.
