Grande Dégustation Super Prestige !
Une soirée en petit comité pour quelques privilégiés autour de quelques uns des plus grands vins de France !
Sur une cuisine gastronomique de qualité, venez déguster et vous régaler de toute la magie de flacons rares et précieux.
Au menu :
Corton-Charlemagne Grand Cru - Vincent Girardin 2006 et Terrine de Homard, coulis de petits pois à l’estragon.
Saint Emilion Grand Cru Classé - Château Figeac 1999 et mille-feuilles d’agneau de Pauillac aux girolles et noisettes, risotto crémeux à la truffe.
Richebourg Grand Cru - Domaine du Clos Frantin 1980 et Fromages affinés de chez Hervé Mons (Meilleur ouvrier de France).
Sauternes Château Larose-Monteils 1955 et grattin d’agrumes, Sabayon à la fleur d’oranger et sablé au gingembre.
Le vendredi 5 octobre 2012 à 20h30 chez Nunc Est Bibendum - 19, rue Docteur Rafin - Lyon 9ème.
Participation : 75 euros / personne. Nombre de places très limité : informations et réservation auprès de nuncbibendum@yahoo.fr - 04 78 27 16 68.
