Rentrée du club de dégustation
Le club de dégustation fait sa rentrée pour 10 sessions annuelles de septembre 2012 à juin 2013.
Plusieurs dates sont offertes chaque mois en soirée : les mardi, mercredi et jeudi. Clubs à Lyon, région lyonnaise, Bourgoin, Paris, Saint Etienne et Mâcon.
Chaque séance de dégustation dure environ 2h30 et s’accompagne d’un repas simple.
Participation : 25 euros TTC / personne / séance ou abonnement annuel : 200 euros pour les 10 séances. Informations et inscriptions auprès de nuncbibendum@yahoo.fr / 04 78 27 16 68.
Programme 2012 - 2013 :
Mercredi 12 septembre : Le Match Chardonnay vs Sauvignon : Deux façons magistrales d’interpréter l’excellence, tant à Bordeaux qu’en Bourgogne qu’en Loire !
Mercredi 10 octobre : Les arômes de fruits dans les vins : Des agrumes aux fruits secs en passant par les fruits exotiques ou les fruits rouges, prévoyez un panier !
14 novembre : Séance attendue autour des grands vins rouges de la Vallée du Rhône : Saint Joseph, Crozes-Hermitage, Côte-Rôtie, Cornas.. Séance obligatoire !
12 décembre : Séance festive de fin d’année : Les accords mets & légumes : mariages inespérés et hauts en saveurs : De quoi préparer son estomac aux fêtes !
16 janvier : Les OVNIS (Objets Viticoles Non Identifiés) : Attention, préparez-vous à vivre une expérience rare ! Tout à commencé par une nuit sombre, le long..
13 février : Séance de rêve autour des grands vins blancs de Bourgogne : Meursault, Puligny-Montrachet, Chablis ... La magie du blanc est de retour !
13 mars : Les vins du Chili et d’Argentine : Voyage en Amérique latine où même si la fièvre de l’or n’est plus la même, on trouve encore de superbes pépites !
10 avril : L’appellation Saint Emilion : Appellation un peu fourre-tout où on trouve de l’excellent comme du redoutable. Seul l’excellent nous guidera !
15 mai : Les beaux vins rouges de Provence : Non, non ! Il n’y a pas que du rosé en Provence ! La preuve en couleur, si on peut dire !
12 juin : Mes coups de cœur de l’année au gré de mes pérégrinations dans les vignobles et de mes dégustations dans les salons. Une séance culte !
5 juillet (en option) : Challenge « Franck Baudoin » : Grand concours interclubs de dégustation à l’aveugle : Il n’en restera qu’un !
